(资料图片仅供参考)

呷哺呷哺今日盘中跌近6%，再度刷新年内新低，截至发稿跌4.85%，报6.08港元。

值得注意的是，呷哺呷哺股价今年来已累计下跌超30%。

呷哺呷哺近期遭到了南向资金的连续减持，近20个交易日合计遭减持2265万股，以均价计算约合1.77亿港元，而当前呷哺呷哺市值也不过66亿港元。

据东吴证券分析师汤军等4月3日发布的研究，呷哺呷哺目前单店成本高企，公司预期降低预算。同时在门店扩张方面，呷哺呷哺也缩减了单店面积以节省成本。

有意思的是，呷哺呷哺在4月3日公布了一季度经营数据，期间新开58家门店，公司也表示新开门店均以轻资产，高回报模式为主，回报期控制在14个月内。

公司早前发布的年报也显示一季度销售收入同比增长了20%以上。但这些复苏信号均未获得市场认可，4月3日呷哺呷哺股价收跌5.17%。

不过，东吴证券表示，呷哺呷哺今年还将大幅调整产品品类，并考虑开拓新品牌发力外卖业务以寻求业绩增长。

民生证券分析师刘文正等在4月1日报告中也指出，呷哺呷哺2022年亏损主要是受疫情影响，但公司实行逆势扩张加。预计2023年公司还将逐步布局局下午茶及夜宵时间段拓展收入，同时还在筹备进军海外市场。

最新数据也显示，今年一季度，全国餐饮收入增长13.9%，其中3月同比增速升至26.3%，餐饮消费市场正在加速恢复。